梅州市樂得鮮（梅江）蔬菜產業園鳥瞰。（林翔 攝）
技術專家正在檢查種苗的生長情況。（林翔 攝）
工人在溫室大棚內搬運種苗。（林翔 攝）
梅江區西陽鎮清涼山的茶園。（高訊 攝）
近日，記者從梅江區農業農村局獲悉，截至目前，該區兩個省級現代農業產業園——梅州市樂得鮮（梅江）蔬菜產業園、梅江區茶葉產業園已基本完成建設，為推動梅江區農業產業標準化、規?；?、集約化、品牌化發展進一步奠定了基礎。
●本報記者 江嬋 特約記者 鐘偉才 通訊員 鐘戈 魏鍵華
補齊設施短板 打造灣區“菜籃子”
梅州市樂得鮮（梅江）蔬菜產業園于2019年正式啟動建設，牽頭實施主體為梅州市樂得鮮農業開發有限公司。時值寒冬，走進位于城北鎮黃明村的產業園核心區，育植種苗中心的溫室大棚內綠意盎然，為了防止凍害，種苗紛紛“住”進了“棚中棚”，在“雙重保險”下的線椒、苦瓜、西瓜等近100萬株種苗茁壯成長，公司聘請的技術專家正在檢查種苗的生長情況。
“一直以來，傳統農業處于‘靠天吃飯’的困境，極端天氣容易給農業生產、農民生活帶來不利影響。缺乏大棚設施，是以往梅江區蔬菜產業發展的一大短板?！泵分菔袠返悯r農業開發有限公司總經理郭洛先表示，公司在規劃建設產業園過程中，重點引導實施主體打造現代農業大棚，補齊基礎設施短板。他說：“大棚的投入使用，在幫助蔬菜抗寒過程中起到了非常明顯的作用。今年寒潮期間，無論是時令蔬菜，還是苦瓜等反季節蔬菜都能夠順利生產，保障了市場供應的穩定?！?/span>
記者了解到，樂得鮮（梅江）蔬菜產業園全面建成后，將形成“一心兩園三區一帶”的空間布局，成為集加工、科研創新、生產示范、休閑旅游等綜合功能于一體的省級現代農業產業園，帶動全區建設高標準規?；卟嘶?.5萬畝，良種覆蓋率達100%，形成產值達16.8億元的蔬菜生產、加工、營銷、休閑旅游全產業鏈。
除了致力培育良種，近年來，樂得鮮公司還在核心區打造了凈菜工廠和中央廚房，延伸蔬菜產業鏈，項目預計在2021年上半年試運營。記者在凈菜工廠和中央廚房建設現場看到，項目已進入收尾階段，工人正在安裝和調試配套設施。未來，這里將設置蔬菜和生鮮加工、凍庫、切配、清洗、廚房、監控中心、檢測室、展示廳等功能區域，實現標準化生產、加工，最大限度保證蔬菜新鮮程度，為群眾提供安全可追溯的菜品。
“凈菜工廠和中央廚房的投入使用，將進一步提升農產品附加值，減少城市垃圾，還可以為企事業單位、中小學校的食堂提供食材配送、營養配餐等服務，保障食品安全?！惫逑缺硎?，田間地頭的蔬菜變身為商品，是一項系統工程。今后，該產業園將繼續推動蔬菜標準化生產，打造高品質蔬菜，提升蔬菜附加值和品牌競爭力，助力梅州打造成為粵港澳大灣區的“菜籃子”供應基地。
厚植先天優勢 科學種植育好茶
今年1月以來，西陽鎮清涼山、明山嶂等高海拔地區出現霧凇現象，被包裹著白色“外衣”的茶樹照片在微信“朋友圈”引起“刷屏”。梅州市英帥茶業有限公司的茶場位于海拔約1000米的明山嶂，公司總經理許偉新說：“今年寒潮比以往幾次都更強，近日測得茶場最低氣溫約零下8℃，茶樹上結滿了厚厚的冰霜?！焙眮硪u前，茶場加強肥水管理，讓茶樹“吃飽飯”提高抗寒能力，并因地制宜用遮陽網、稻草等覆蓋茶樹，幫助茶樹順利越冬。
茶葉是梅江區轄區范圍內種植面積最大的農作物，當前，梅江區茶葉產業園建設基本完成，產業園按照“一核兩區四組團十基地”功能布局，從種植、加工、科技、品牌等方面規劃建設，力爭打造全國有機茶生產示范樣板工程、廣東省嘉應茶展示流通區、粵東山區精準扶貧典型示范區。產業園全面建成后，梅江區的茶園面積將擴至2.5萬畝，茶葉產量可達3000噸。
梅江區茶葉產業園有16家實施主體，梅州市英帥茶業有限公司是牽頭實施單位。許偉新表示，梅江區的茶場普遍地處高海拔，擁有富硒土壤，具備打造茶葉產業園的先天優勢。他說：“俗話說‘谷賤傷農’，其實‘茶賤’也會傷農，這就需要我們不斷提升工藝、優化品種、有機管理，倡導科學種植理念，和茶農們齊心協力提升茶葉品質，促進產業高質、高效發展?！?/span>
許偉新說，梅江區茶葉產業園全面建成后總產值預計可達8億元，帶動2000名農民就業創業，推動園區農戶年收入增收約1萬元。在各級黨委政府的大力扶持下，產業園將成為鄉村振興發展的“新引擎”，開創“聯農帶農”的致富新路子，讓廣大茶農共享現代農業發展的豐碩成果。
“建設好、發展好現代農業產業園，對實現GDP增長能起到很大的拉動作用，產業園還可以創造大量的就業機會，對梅江區的經濟發展具有重要意義?！泵方瓍^農業農村局種植股股長吳濤輝說。建設省級現代農業產業園，是實現農業現代化和農業高質量發展的重要路徑，今后，梅江區將依托現代農業產業園建設，進一步推動農業產業標準化、規?；?、集約化、品牌化發展，促進農業產業轉型升級、提質增效，擦亮和打響梅江區特色農產品品牌。
