柚農在梅縣區雁洋鎮南福金柚公園采摘金柚。（高訊 攝）

  本報訊  （記者吳麗伶）昨日上午，“匠心種好柚、品質贏市場”——2021年廣東梅州柚·梅縣金柚開采節活動在梅縣區雁洋鎮南福金柚公園舉行。

  活動首先組織觀看了梅州柚·梅縣金柚宣傳片，隨后頒授梅縣區“農產品地理標志——梅縣金柚”牌匾，頒發2020年度“梅縣區十大優質金柚示范園”獎牌，發布“梅縣金柚”國家農產品地理標志使用標準，通報今年梅縣金柚產量、質量情況，介紹今年梅縣金柚市場形勢和前景。最后舉行擊鼓開采儀式，標志著今年梅縣金柚正式開采。

  據了解，被評為2020年度“梅縣區十大優質金柚示范園”的分別是松源鎮劉仁華金柚園、賴建華金柚園，松口鎮李曉東金柚園、李維昌金柚園，石扇鎮鄭采勇金柚園、謝碧豐金柚園，桃堯鎮潤土生態金柚園、溫志輝金柚園，城東鎮李良城金柚園，隆文鎮李偉山金柚園。

  今年6月，梅縣金柚獲農產品地理標志認定?；顒蝇F場發布的“梅縣金柚”國家農產品地理標志使用標準為：1、外在感官特征：果實呈梨狀，單果重1.0-1.5kg，果頸長3-5cm，有明顯“金錢印圈”；果皮金黃色、有光澤、油胞分布均勻、厚度0.8-1.5cm；果肉呈玉白色，肉質脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味濃郁。2、內在品質指標：可溶性固形物≥13%、維生素C含量≥95mg/100g、可滴定酸≤0.5%、可食率≥52%。3、安全要求：梅縣金柚產地環境和產品質量均符合國家標準。符合上述標準的在梅縣區的梅縣金柚生產經營者，可以向持證人（梅縣區農業科學研究所）申請授權使用。

  梅州柚是我市農業支柱產業。據統計，目前梅縣金柚種植面積26.2萬畝，預計今年金柚產量達56萬噸，比去年穩中略增。梅縣區農科所10月上旬對金柚主產區8個基地金柚質量進行的隨機抽取監測結果顯示，金柚果實外形端正，果實著色良好，大小均勻，平均單果重1.13公斤，比去年略小，果面無病斑；果實清甜爽口，肉汁化渣，具有明顯梅州柚·梅縣金柚蜜香味，果肉食后無苦味，果實可溶性固形物含量（即糖度）最高達15.1度、最低11.6度，平均13.55度，品質明顯高于去年。

  今年，梅縣區農業農村局積極推廣標準化栽培技術、測土配方施肥、病蟲害綜合防治、品質提升關鍵技術，為金柚優良品質打下技術基礎，加上客觀有利氣候條件共同作用，梅縣金柚品質整體好于去年。據分析，今年梅縣金柚市場形勢有利，訂購價格普遍在2.2元-3.5元/斤（質量較好的達15元/個），目前已訂購80%以上。

  據悉，此次開采節活動由市政府指導，梅縣區政府、市農業農村局主辦，梅縣區農業農村局、雁洋鎮政府承辦，市梅州柚產業協會、梅縣區金柚協會、廣東梅州客客柚果聯盟等協辦，旨在貫徹落實市委、市政府關于發展梅州柚產業、打響梅州柚品牌的工作要求，全力做好梅縣金柚品牌建設和營銷工作，推進“品牌強農”工程，加強“一村一品、一鎮一業”農產品市場體系建設，不斷推進農業品牌高質量發展，助力鄉村振興。

  又訊  昨日上午，我市在市梅州柚產業協會舉行梅州柚聯盟揭牌儀式。組建成立梅州柚聯盟，是我市踐行“我為柚農辦實事”，倡導“好柚有好價，好柚不愁賣”，實現“好山好水出好柚，要買就買梅州柚”，推動梅州柚高質量發展，助力柚農柚企增收的具體舉措，也是包括梅州柚聯盟成員企業在內的廣大柚企積極踐行“匠心種好柚、品質贏市場”理念，群策群力、同心同德打響梅州柚品牌的體現。（吳麗伶）